08 = Kategorie:  Essen & Trinken   

   Schon gewusst?   

Das Schokolade: ein süßes Medikament ist!! 

Neue Studien beweisen: Kakao wirkt gegen Krebs und schützt das Herz...

Sie sind Weltmeister im schokoladen essen -- und trotzdem haben die Schweizer die niedrigsten Ifakt-Rate der Welt. Forscher sprechen vom Schokolade-Paradox. In Wahrheit hat die vermeintliche Dickmacher ein ,,dunkles" Geheimnis: Die Inhaltsstoffe seiner Kakao-Bohne wirken wie ein echtes Wundermittel -- oft besser als Medikamente. Vier überraschende Gründe, warum Sie der süßen Versuchung öfter nachgeben sollten: 

1: Gut für unser Herz

   ,,Schoki" beugt dem Ifakt vor! Diese Nachricht schlug in der Ernährungsforschung ein wie eine Bombe:

   Drei Riegel Schokolade bieten  den gleichen Herzschutz wie eine Tagesration Obst und Gemüse. Das hat US-Forscher J. Vinson von der Uni Scranton, Pennsylvania jetzt in Studien nachgewiesen. Grund: Die speziellen Pflanzenstoffe hemmen das Zusammenkleben der Blutplättchen, schützen die Gefäße vor Verkalkung.Außerdem sinkt das Risiko von Herz-Erkrankungen und Schlaganfällen bei regelmäßigem Genuss um fast 40% (Prozent).

2:  Stoppt Stress

    Schokolade ist eine stressbremse. Experimente des Neuropsychologen Neil Martin zeigen: allein der natürliche duft von Schokolade senkt die Bildung stressauslösender Stoffe im Organismus. wir fühlen uns total entspannt. Und:  das Schokolade-Aroma erhöht die Aktivität der entspannenden Alpha-Ströme sowie der wach machende Beta-Wellen im Gehirn. Die optimale Dosis: Täglich50 Gramm Schokolade.

3:  Schütz vor Krebs

    Catechine heißen die Inhaltsstoffe, die aus Kakao einen wirksamen Krebsschützer machen. Sie stärken die Abwehr und senken das  Tumor-Risiko .  Das zeigt eine italienische Studie mit 6000 Teilnehmern.

4:  Hellt die Stimmung auf

    Frust? Eine Schoko-Rippe ist ein süßes Trostpflaster für die Seele. Beim verzehr werden jede Menge euphorisch stimmender Endorphine  freigesetzt. Hormone, die entspannend und wohltuend wirken. Zusätzlich erhöhen Kakao-Butter und Zucker die  Serotonin-Ausschüttung im Gehirn. 

Und das sorgt blitzschnell für gute Laune.

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