Tipps und Vorschläge

Kennen Sie das ,,Omas alte Hausmittel?''

Zum Beispiel:

Kaiser-Natron ,,ein gutes altes Hausmittel''

Hier einige Tipps !!

 

 

Kaiser-Natron gibt es bereits seit über 100 Jahren.

 

Schon seit dem frühen Alterstum wussten die Menschen die Wirkung von Natron zu schätzen.

Die alten Ägypter gewannen es aus den Seen des Tales Natron (Wadi Natrun) in Unterägypten, wo es auch heute noch natürlich vorkommt.

 

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   In den USA wird  Natron aus dem Salz ,,Trona'' gewonnen.

 

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  Natron findet man auch in vielen Mineralwässern und Heilquellen.

 

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  Heute gewinnt man Natron in Europa aus natürlichen Kochsalz, indem man Clor gegen Karbonat = Kohlensäure austauscht. Dieses Verfahren ist nach seinem Erfinder ,,Solvay'' benannt und liefert ein Produkt von höchster Reinheit und angenehm milden Geschmack.

 

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    KAISER-NATRON   bindet und neuralisiert alle Säuren, wandelt sie in neutale Salze und sprudelnde Kohlensäure um. Außerdem wirkt es mild-alkalisch.

 

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 Hartes, kalkhaltiges Wasser wird durch Kaiser-Natron weicher, da seine Karbpnationen mit einem Teil der härtebildenden Kalziumionen unlösliche Verbindungen eingehen.

 

 In heißem Wasser  verliert Natron seine Kohlensäure und wandelt sich in das stärker alkalische Natriumkarbonat um.

Bei Kochen unter Zusatz von Kaiser-Natron werden z.B. Hülsenfrüchte und Kohlarten schneller weich.

 

Aus Zellulose bestehende Pflanzenteile werden durch Kaiser-Natron schneller weich und aufgeschlossen.

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    KAISER-NATRON      ist reines doppeltkohlensaures Natron.

 

  KAISER-NATRON    -- nennt man auch ....

                                              ....  andere Name für dieses vielseitig verwendbare Salz sind:

 

*  Natriumhydrogencarbonat,

*  Natriumbicarbonat,

*  Natriumbicarbonikum,

*  Speisenatron,

*  Speisesoda oder schlicht  Natron.

 

Die chemische Formel lautet  NaHCO (³ drei unten)..

 

 

 

  Fortsetzung folgt  

 

 

 

 

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